\ud83c\udf54\ud83e\uddc0\ud83c\udf56 Cheeseburger Bombs : Petites Explosions de Saveurs ! \u2728\ud83d\ude0b<\/p>\n
Ingr\u00e9dients : (Environ 8-10 bombs)<\/p>\n
\ud83e\udd50 1 rouleau de p\u00e2te feuillet\u00e9e pr\u00eate \u00e0 l’emploi
\n\ud83e\udd69 250 g de b\u0153uf hach\u00e9
\n\ud83e\uddc5 \u00bc d’oignon, finement hach\u00e9
\n\ud83e\uddc0 100 g de fromage cheddar r\u00e2p\u00e9 (ou un m\u00e9lange de fromage pour burger)
\n\ud83e\udd6b 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de ketchup
\nmustard 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de moutarde am\u00e9ricaine
\n\ud83c\udf3f 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de relish de cornichons (facultatif)
\n\ud83e\uddc2 Sel, poivre noir fra\u00eechement moulu
\n\ud83e\udd5a 1 \u0153uf battu (pour la dorure)
\nGraines de s\u00e9same (facultatif, pour la d\u00e9coration)
\nPr\u00e9paration :<\/p>\n
\ud83d\udd25 Pr\u00e9chauffer le four : Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 200\u00b0C (thermostat 6-7).
\n\ud83e\udd69\ud83e\uddc5 Pr\u00e9parer la garniture : Dans une po\u00eale, faites dorer le b\u0153uf hach\u00e9 \u00e0 feu moyen. \u00c9gouttez l’exc\u00e8s de graisse. Ajoutez l’oignon hach\u00e9 et faites cuire jusqu’\u00e0 ce qu’il soit tendre. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
\n\ud83e\udd6b mustard \ud83c\udf3f Ajouter les condiments : Incorporez le ketchup, la moutarde et la relish (si utilis\u00e9e) \u00e0 la viande. M\u00e9langez bien et retirez du feu. Laissez refroidir l\u00e9g\u00e8rement.
\n\ud83e\uddc0 Ajouter le fromage : Incorporez le fromage r\u00e2p\u00e9 au m\u00e9lange de viande refroidi.
\n\ud83e\udd50 Former les bombs : D\u00e9roulez la p\u00e2te feuillet\u00e9e sur une surface l\u00e9g\u00e8rement farin\u00e9e. Coupez-la en carr\u00e9s d’environ 8-10 cm. D\u00e9posez une cuill\u00e8re de garniture au centre de chaque carr\u00e9.
\n\ud83e\udd5a Refermer les bombs : Ramenez les coins de la p\u00e2te vers le centre et pincez les bords pour former une boule. Retournez-les et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris\u00e9.
\n\ud83e\udd5a Dorer et d\u00e9corer : Badigeonnez chaque “bomb” d’\u0153uf battu. Si vous le souhaitez, saupoudrez de graines de s\u00e9same.
\n\u70e4 Cuire au four : Enfournez pendant 15 \u00e0 20 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce que les “bombs” soient bien dor\u00e9es et gonfl\u00e9es.
\n\ud83d\ude0b Servir : Laissez ti\u00e9dir l\u00e9g\u00e8rement avant de d\u00e9guster.
\nTemps de pr\u00e9paration : 20 minutes
\nTemps de cuisson : 15-20 minutes
\nPortions : Environ 8-10 bombs<\/p>\n
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